Die Nüsse mit den übrigen Zutaten für die Füllung verrühren, dabei soviel Wasser zugeben, bis eine streichfähige Masse entsteht.

Die Füllung auf den Teig streichen, aufrollen, als Kranz auf ein Blech legen und mit Eigelb und Wasser bestreichen.

30-35 Minuten backen.